A mi familia nos encanta la miel, y esta que compré de romero tiene un sabor suave que la hace muy agradable, su textura es perfecta la que se espera de una miel natural. La usamos sobre todo en épocas frías como es el otoño- invierno para evitar o paliar los resfriados y la de romero es ideal para los que somos más propensos a tener problemas en las vías respiratorias, así que sustituimos el azúcar por la miel que es mucho más sana y aprovechamos sus propiedades medicinales en café, infusiones, limonadas, en los postres y hasta sola…y ayer he barnizado con ella la tarta de cumpleaños de mi hija y estaba riquísima. La recomiendo, es una miel muy buena y en cuanto pueda compraré más.
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