MIEL DE TOMILLO
Miel de Tomillo Es una variedad escasa, de cosecha irregular,…
Origen España. La miel de azahar posee uno de los aromas más agradables e intensos de todo el abanico de miel de flores que hay en el mercado, pero además actúa como un eficaz relajante natural.
La miel de Romero está elaborada por las abejas a partir de las flores del romero. La miel de romero es una de las más populares de la península ibérica y es una de las más apreciadas y valoradas. Es una gran fuente nutricional y tiene un sabor muy dulce y aromático.
La miel de bosque, miel de mielada o mielato, es la miel recogida por las abejas en los terrenos humedos. La miel de bosque tiene un color ámbar oscuro, casi negro. El aroma de la miel de bosque es intenso y tostado. Va acompañado de un aroma muy intenso, persistente y malteado.
En general, las mieles de bosque son mieles muy oscuras, densas y fuertes.